鱼鲞烤肉的家常做法 鱼鲞烤肉怎么做
文章插图
1、鲜猪肉半斤 ， 鳗鱼鲞大半斤 ， 酱油五勺 ， 糖一勺 。
2、鲜猪肉半斤切块状备用 ， 鳗鱼鲞大半斤切块备用 ， 将鱼鲞在锅肉用开水煮二分钟倒去汤水去油腻 。
3、为使鱼鲞和肉更加酥烂并节省时间先将鱼鲞和肉在高压锅内煮一下 。
【鱼鲞烤肉的家常做法 鱼鲞烤肉怎么做】4、将鱼鲞和肉连在高压锅烧开后煮五分钟左右 ， 将所有料理连汤一起倒入锅内 ， 加酱油和糖调味用中火继续煮 ， 煮至汤汁浓稠时高火收汁即关火 ， 最后起锅装盘 。
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