蒸芋头用冷水还是热水 蒸芋头怎么蒸
文章插图
1、冷水 。芋头中的淀粉、纤维素含量较高 ， 而且肉质紧实 ， 比较难蒸熟 ， 因此需要冷水下锅 。
【蒸芋头用冷水还是热水 蒸芋头怎么蒸】2、在加热的过程中热气就会渗入芋头中 ， 能够缩短蒸芋头的时间 。像其他的米饭、红薯等高淀粉的食物 ， 也都是需要冷水下锅蒸 。但像鱼肉、鸡肉这类容易熟的肉类 ， 为了鲜嫩口感 ， 则是需要热水下锅 ， 大火快蒸 。
推荐阅读
- 用假证结婚可以用真实身份离婚吗
- 蓝白医用口罩正反面怎么区分
- 干豆角用热水泡还是冷水泡 干豆角用热水泡还是冷水泡比较好
- 皮皮虾冷水蒸还是热水 皮皮虾冷水蒸还是热水哪个好
- 碱面过期了还可以使用不
- 卫生间门套用什么材料
- 烤漆门上的胶带痕迹怎么去除
- 紫叶李果实的功效与作用
- 姜疗的作用
- 优酷下载的视频只能用优酷打开吗