韩式辣酱做法
韩式辣椒酱材料：糯米粉60克 ， 水60克 ， 味噌50克 ， 砂糖20克 ， 辣椒粉20克 ， 醋半茶匙 ， 酒半茶匙 ， 盐半茶匙 。
做法：
1、将味增 ， 砂糖 ， 辣椒粉拌匀备用 。
2、糯米粉与水混合揉成团 ， 分成二等份压平 。
【韩式辣酱做法】3、将压平的糯米团放入烧开的水中 ， 煮至浮起 ， 再煮两分钟捞起 ， 趁热加入拌匀后的味增 ， 砂糖和辣椒粉 ， 充分拌匀 ， 再加入材料醋 ， 酒 ， 盐 ， 拌匀即可 。
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