魔芋是煮3个小时才能吃吗
对于自己手工制作的魔芋 , 是要煮3个小时以上才能吃的 , 如果是从超市直接买回加工好的魔芋则无需煮3个小时才能吃 , 超市买回的魔芋的吃法如下:
准备材料:魔芋豆腐、豆瓣酱、盐、油、葱 。
一、魔芋切成小块 。
二、锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐 , 焯烫1、2分钟 。
三、将锅先烧热 , 倒入凉油 , 将豆瓣酱倒入进行煸炒 。
四、倒入控干水分的魔芋豆腐进行翻炒均匀 。
【魔芋是煮3个小时才能吃吗】五、加入少许水煮上1分钟让其入味 , 再开大火收汁 , 撒上葱花即可出锅 。
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