吃百香果的方法有哪些
1、百香果怎么吃 百香果的食用方法大全
一、百香果果汁
材料：百香果适量，冰糖适量，蜂蜜适量 。
做法
(1)把百香果洗干净，用刀切开，把里面的果肉放入容器中 。
(2)取一个小容器，放入适量冰糖，用热水溶化冰糖 。
(3)在放入果肉的容器中倒入常温水，加入适量蜂蜜 。
(4)再将溶化的冰糖水倒入 。
二、百香果果酱
材料：百香果20个，白砂糖200克，麦芽糖150克，柠檬1/2个，果冻粉10克 。
做法
(1)百香果20个 。
(2)从中对剖开 。
(3)取一口干净的、无水无油的锅，最好是不锈钢锅具，将百香果的果囊用小勺刮入锅中 。
(4)全部刮完后，加入1/2个柠檬榨出的汁 。
(5)将锅子置于火上，中火加热煮至沸腾 。
(6)这时准备好麦芽糖，冬天麦芽糖很硬不好勺出来，可以用微波大火20-30秒，使其软化成流动的液态 。
(7)加入150克麦芽糖 。
(8)转成小火，用木铲搅拌至溶化 。
(9)再加入200克白砂糖 。
(10)继续一边小火加热一边搅拌，至酱汁颜色变深，汁液变得比较浓稠即可 。
可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪 。制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁 。果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴 。泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟 。高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳 。百香果温馨提示：百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质 。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象，果瓤却更加香甜 。
百香果果汁气味芳香、营copy养丰富 。除了生吃、做饮品，夏天还有一种更凉爽的吃法—做成冰棒！酸酸甜甜，一口一口嗦到停不下来 。模具可以选择可爱知的造型，更加讨人喜欢 。关键是健康无添加，吃的放心 。百香果又名爱情果道，有“果汁之王”的美誉，大人小孩都爱吃！
2、如何正确的食用百香果？
百香果生食比较酸，而且不易保存，因此正确的吃法是将百香果制成果酱，加入少许冰糖，这样不仅可以延长保存时间，还能提升口感，下面介绍做法：
准备材料：百香果、冰糖、柠檬汁
制作步骤：
1、洗干净外壳，对半切开 。
2、把果肉和果汁挖出来装在容器里 。
3、倒入锅里加热 。
4、加入糖不停的搅拌 。
5、挤入柠檬汁 。
6、熬制粘稠状态 。
7、装进容器里晾凉 。
8、装进小瓶子里，用的时候取出用勺子舀出来就好了 。
百香果的正确吃法：
1.直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪) 。
2、制成果汁：取一个 百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁 。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好 。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳 。另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象，对质量并无影响 。
3、治疗失眠：百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠 。
4、降血压：取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许 。然后将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用 。
5、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴 。
吃百香果的注意事项：
1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食 。
2、百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽 。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响 。但是百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感呢 。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的 。
3、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质 。
百香果的食法
直接食用 将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含油脂) 。如这样直接吃、香味太浓、难以品出百香果的妙味 。最好配制后食用 。
配成饮料食用 百香果饮料配比：百香果1只，白糖25～30g，60*(2开水300g；方法：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包，充分搅出汁液，放入容器(如杯子等)，加白糖和60℃开水即成 。冬季热饮，夏季凉后加冰饮用最佳 。百香果可在任何季节冲调饮用，想塑身纤体者宜在饭前半小时食用 。
百香果为天然绿色营养食品，可与任何食品共同食用 。百香果适宜各种人群食用，尤其对青少年长体益智、提神醒脑、减少肥胖均能起一定作用 。对增强成年人的体质，提高免疫能力均有作用，更是能帮助老年人延年益寿的天然长寿之果 。
百香果汁饮料是采用纯鲜果浆制成，其中所含的百香果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象，对质量并无影响 。成熟的百香果采收后存放一段时间后，果壳会有凹陷现象，里面的果瓤却更加香甜 。
3、百香果怎样弄来才好吃
百香果
好吃的做法
方法
1
直接吃
切开，刮出果肉和籽，因为百香果是酸的，所以放入白糖或蜂蜜拌匀，就可以吃了 。
2
饼干
主要材料：黄油，糖粉，百香果
步骤：黄油软化，加入糖粉搅拌均匀，倒入百香果汁+低筋面粉，混合成面团 。整形，冷冻1小时，切片 。预热烤箱，上下火180度10分钟左右 。
3
果酱
市面上有很多草莓果酱，相信很多人没吃过百香果果酱吧 。清爽可口，值得一试哦 。
4
果汁
切开，刮出果肉和籽，加适量的糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁，在酷暑还能再加点冰块放入搅拌机中做成冰镇果汁，风味更佳 。
5
冰激凌
冰激凌店先把百香果的果肉和耔和准备好的调料做成添加物 。做好冰激凌后，在表面轻轻涂上一层百香果 。冰激凌味道酸酸甜甜的，很好吃哦 。
用料
百香果果肉500g
青柠2个榨汁备用
糖根据个人口味来增减
蜂蜜200g
大筛网
超好吃的百香果酱的做法
百香果取500g果肉备用 。
青柠檬取果汁备用 。
将百香果果肉，青柠檬汁，蜂蜜，糖混合后在冰箱静置一晚 。如果喜欢加酒精的可以在这个时候加入适量朗姆酒 。
取不锈钢的锅子，倒入混合物开始熬酱 。熬到液体逐渐变得很浓稠即可 。
拿一个家里平时煮水饺，面，馄饨时候用的大筛子 。趁热将果酱倒进去过筛，这一步是为了将百香果的籽去除，如果不介意有籽可以不去 。去除的话看起来比较美：）
最后装瓶即可，成品口感是酸酸甜甜的，拿来做甜品，饮料都很合适，取点果酱加冰块和水打出来的冰沙都好吃极了！！
4、百香果怎么吃才会增加营养价值？
方法/步骤:
1.
直接吃:将百香果切开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪) 。百...
2.
制成果汁:取一个 百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度...
3.
治疗失眠:百香果除了具有镇定的功效,还有助于提高睡眠质量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可...
4.
降血压:取百香果三个,冷开水约200毫升,蜂蜜少许,柠檬汁少许,碎冰少许 。然后将...
5.
患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食 。
望采纳谢谢
1、直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦
2、打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，倒出享用 。
3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用
4、泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟
这些人是不能吃百香果的：
1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食 。
2、百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽 。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响 。但是百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感呢 。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的 。
3、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质 。
1、直接吃：将百香果切开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪) 。百香果的口感很酸，如果怕酸的朋友可以加点糖或蜂蜜 。
2、制成果汁：取一个 百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁 。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好 。
百香果的营养价值
百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶（sod）、硒以及各种微量元素 。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、sod酶，更被称为水果中的vc之王，口感独特（种子香脆可口，营养丰富） 。
据科学预测，百香果含有非常丰富的天然维他命c，每100克果汁中就含有维他命c为34.6毫克，还富含维命a、b1、b2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素 。
百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分，是保健、药用价值很高的一种天然食物 。
百香果含果酸、可食纤维，作用于消化系统，对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好 。
百香果含有维生素e、番茄红素，对生殖系统的作用不可小视，不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故百香果有滋阴补肾之说 。
百香果果汁中有165种化合物，构成了特殊香味 。常食用百香果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效 。西番莲的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果 。
古方中医食疗专业人士介绍：天然百香果对中枢神经系统具有复杂的作用，具有全面神经安定作用 。能够舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张引起的头痛、果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能 。百香果的根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、还有降脂降压等疗效 。【吃百香果的方法有哪些】
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