主宾位的口布花怎么折
【主宾位的口布花怎么折】
主宾位的口布花折法:
1、将餐巾上边和下边对齐中心线折叠;
2、把餐巾由下向上对折;
3、用手风琴式,从其中一端开始折叠;
4、将一端固定,在另一端整理出花型 。
餐巾又称口布,是一种正方形步巾,边长40-60厘米不等,是供客人用餐过程中使用的保洁用品 。餐巾及餐巾花的作用餐巾是一种卫生保洁服务用品,客人把餐巾衬在胸前或放在腹部、腿上,一则可用来擦嘴,二则可用来防止汤汁油滴弄脏衣服,起到清洁卫生的作用 。餐巾花能点缀美化席面,又能增添宴会热烈欢快的气氛,给客人以美感 。餐巾花的不同造型及摆设可以突出宴会的主题,并作为一种独特的无声语言,表达和交流宾主之间的感情 。餐巾花能标志宾主的席位,还能体会宴会的规格和档次 。
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