文章插图
1、食材：牛奶一袋、红枣10粒、冰糖45克、燕窝一盏 。
2、把燕窝倒入纯净水，泡发一个小时后，然后用手找撕成条状（撕成条状，主要让燕窝的泡发开），再泡发2-3小时，用镊子将杂质和细毛挑洗干净 。
3、燕窝泡发后用滤网将燕窝沥干，放置炖盅内，再加入洗净红枣和冰糖，然后加水高过燕窝表面 。
4、上锅蒸开大火到水开后转小火再蒸35分钟，炖煮燕窝时，要选择文火慢炖的方法 。隔水慢炖时间：电炖锅（100-200W）40分钟；电炖锅（300W）30分钟；燃气设备25分钟；使用燃气炉的亲们，切记，一定要调成文火状态，不然燕窝会炖过头，化成水的 。
【牛奶燕窝的做法窍门 牛奶燕窝的做法步骤】5、牛奶要隔水炖热，水温控制在50到60度比较适宜，时间有5分钟就够了 。烫热的牛奶加入炖好的燕窝 。
推荐阅读
- 营养早餐的8条“金标准”
- 人咸易之的咸是什么意思 人咸易之的咸解释
- 来不及说我爱你电视剧剧情介绍 来不及说我爱你电视剧剧情的简介
- 高校教师招聘有什么样的年龄限制
- 开心果的好处
- 小孩燕窝的做法与功效 小孩燕窝的做法与功效与作用
- 望天门山古诗的意思
- 双十一的跨店满减是什么意思
- 水笔是什么
- 喜鹊吃什么食物 喜鹊是吃什么食物的