文章插图
1、材料:干燕条40克,冰糖300克,清水1400ml 。
2、依上法将燕窝浸发好,沥干水后用碗盛载 。
3、将燕窝隔水干蒸15分钟 。
4、将1400ml清水煮沸,下冰糖煮溶 。其间要捞除泡沫 。再加入燕窝 。
【燕窝孕妇的做法与吃法 燕窝的做法孕妇吃】5、待燕窝糖水翻滚,即可起出热食,或冷藏后冷食亦佳 。
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