糙米要怎么食用 糙米的食用方法
文章插图
1、糙米饭
【糙米要怎么食用 糙米的食用方法】蒸糙米饭是糙米最常见的一种食用方式 , 在蒸糙米饭的时候也需要掌握一定的技巧 。因为糙米的硬度比较大 , 所以直接蒸可能不容易蒸熟 , 建议大家提前一晚上把糙米清洗干净之后用水浸泡 , 这样蒸出来的糙米饭口感才能够比较软糯一些 。如果大家认为纯的糙米饭的口感不容易接受 , 可以把糙米和大米以1:1或者是1:2的比例混合蒸熟 。
2、红薯糙米粥
用糙米也非常适合煮粥喝 , 糙米本身没有特别大的甜味 , 所以说为了增加它的甜度 , 建议大家制作红薯糙米粥 。尤其是选择现在甜度比较大的蜜薯 , 和糙米熬出来的粥口感筋道 , 并且味道甜甜的 , 尤其是对减肥的人有很大的帮助作用 。
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