神秘果的营养价值

神秘果听名字就觉得非常的有意思 , 神秘果是热带常绿的灌木 , 原产不是在我们国家 , 而是在西非 , 加纳以及刚果这些地方 。神秘果自从引进我们国家后 , 我们就开始栽培 。神秘果有神秘的作用 , 我们好奇的是既然叫神秘果 , 有什么特殊的作用和功效 , 是否有丰富的营养呢?
神秘果有很高的价值 , 除了有食用的价值外 , 还有药用的价值 , 神秘果含有丰富的醣蛋白 , 神秘果的维生素C和KI也是非常多的 , 神秘果还含有柠檬酸和琥珀酸以及草酸等 , 所以能提供我们人体所需要的 。
乔木或灌木 , 有时具乳汁 , 髓部、皮层及叶肉有分泌硬橡胶的乳管 , 幼嫩部分常被锈色、通常2叉的绒毛 。单叶互生 , 近对生或对生 , 有时密聚于枝顶 , 通常革质 , 全缘 , 羽状脉;托叶早落或无托叶 。花单生或通常数朵簇生叶腋或老枝上 , 有时排列成聚伞花序 , 稀成总状或圆锥花序 , 两性 , 稀单性或杂性 , 辐射对称 , 具小苞片;花萼裂片通常4-6 , 稀至12 , 覆瓦状排列 , 或成2轮 , 基部联合;花冠合瓣 , 具短管 , 裂片与花萼裂片同数或为其2倍 , 覆瓦状排列 , 通常全缘 , 有时于侧面或背部具撕裂状或裂片状附属物;能育雄蕊着生于花冠裂片基部或冠管喉部 , 与花冠裂片同数对生 , 或多数而排列成2-3轮 , 分离 , 花药2室 , 药室纵裂 , 通常外向;退化雄蕊有或无 , 如存在则与雄蕊互生 , 鳞片状至花瓣状 , 通常无残存花药;雌蕊1 , 子房上位 , 心皮4或5(1-14) , 合生 , 中轴胎座 , 每室1侧生下转(肉实树属)或上转胚珠 , 着生于胎座基部 , 珠被1层 , 珠孔向下 , 花柱单生 , 通常顶端分裂 。果为浆果 , 有时为核果状 , 果肉近果皮处有厚壁组织而成薄革质至骨质外皮 。种子1至数枚 , 通常具油质胚乳或没有 , 种皮褐色 , 硬而光亮 , 富含单宁 , 有各种各样的疤痕 , 子叶薄或厚 , 有时叶状 。
因果实含有特殊的醣蛋白 , 可将酸度高的水果转化成琼浆玉露般的甘甜 。常生吃熟果或浓缩锭剂具有调整高血糖、高血压、高血脂、痛风、尿酸、头痛等 , 达正常值稳定作用之功效 。果汁涂抹于蚊虫叮咬处能消炎消肿 。种子可解心绞痛、喉咙痛、痔疮等 。叶子泡茶或做菜能调整高血糖、高血压、保护心脏、美颜瘦身、排毒通便、控制尿酸、减轻痛风痛证、且能解酒 。
神秘果果树枝叶提取物及其提取方法和应用 。将神秘果枝叶粉碎 , 得提取原料;加入乙醇水溶液 , 回流提取2~5小时 , 过滤 , 上清夜减压蒸馏 , 冷冻干燥 , 得枝叶粗提取物干粉溶于水中 , 经大孔吸附树脂处理 , 然后用乙醇水溶液洗脱 , 得到收集液分别进行真空浓缩 , 冷冻干燥得精制枝叶提取物;得到的提取物含总酚66.5% , 枝提取物含总酚84.1% 。对于DPPH·清除能力是谷胱甘肽的7.9和7.8倍;对于氧自由基吸收能力是谷胱甘肽的7.0和6.2倍;具有良好的黄嘌呤氧化酶抑制活性;可用于制备抗氧化剂、抗痛风药物和保健品 。
【神秘果的营养价值】上文我们介绍了什么是神秘果 , 也知道了神秘果的由来 , 神秘果对于我们人体的作用实在是太大 , 它有很高的营养价值 , 能补充我们人体需要的多种维生素 , 能起到保护心脏 , 抗衰老 , 美容 , 降低血糖等功效 。

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