糖醋排骨的家常做法步骤 糖醋排骨做法简介
【糖醋排骨的家常做法步骤 糖醋排骨做法简介】
文章插图
1、原料：猪排骨400克 。熟芝麻25克 。盐2克，花椒2克，黄酒15克，姜10克，葱10克，素油500克，鲜汤150克，醋50克，白糖100克，香油10克 。
2、制作过程：猪排骨斩成长约5厘米的节，入沸水内出水，捞出装入蒸盆中，加盐、花椒、黄酒、姜、葱、鲜汤入笼蒸至肉离骨时，取出排骨 。锅置旺火上，下油烧热至180℃放入排骨炸呈金黄色捞出，下素油烧热，炒糖汁，加鲜汤，下排骨、白糖用微火收汁，汤汁将干时加醋，待亮油起锅，淋上香油，装盘晾凉，撤上芝麻拌匀即成 。
推荐阅读
- 丁香石竹的花语
- 新娘进了房媒人扔过墙是什么意思 新娘进了房媒人扔过墙的意思是什么
- 代表着友谊的花有哪些 代表着友谊的花有什么
- 卤猪头的配方和做法 正宗卤猪头的配方和详细做法
- 花语代表梦想的花有哪些吗
- 高自由度武侠手游推荐 自由度高的武侠手游
- 球兰花的花语和寓意是什么
- 大雪节气唯美诗句 描写大雪节气的诗句
- 鱼肉饺子馅的正宗做法 鱼肉饺子馅怎么做
- 腊梅的花语和代表的意义