如何自发健康的绿豆芽
很多喜欢吃绿豆芽的人应该都知道,很多市面上出售的绿豆芽都是无根的,这些绿豆芽是用激素催发出来的,对身体会造成一定的伤害,自己在家里面发的绿豆芽吃起来才会更加放心,想吃绿豆芽的人就可以了解清楚发绿豆芽的方法以及技巧,还是非常简单的,大家可以尝试一下 。
想要自发绿豆芽大家需要准备一小把绿豆,一个洗菜篮,一条小毛巾,一个盘子,还要适量温水,绿豆的用量根据洗菜篮底部的大小进行决定,大家可以抓一把绿豆放到篮子里面,铺满篮子底部,并且绿豆不重叠,还留有一些空隙,这样的绿豆用量就可以了 。
坏掉的绿豆大家需要捡出来扔掉,不然发出来的绿豆芽也特别容易腐烂,然后再用冷水浸泡绿豆大概20个小时左右,泡发到绿豆胀大饱满,有的绿豆还胀大露出白色即可 。将干净的毛巾用水弄湿后,放在绿豆上面,这是为了让绿豆保湿避光 。
然后就可以把菜篮子放到一个容器里面,可以用一个盘子,只要不会漏水就可以了,每天早上晚上都需要给绿豆淋水,盘子是用来盛水的 。然后要将其放到阴暗的地方,不透光,我是直接放到橱柜里的,每天早晚上在毛巾上各淋一次水,注意淋水的时候厨房的灯要关上,然后打开橱柜淋水,避免透光 。豆芽一天天长大,发芽后会将毛巾顶起 。
上面给大家介绍的就是如何自发健康绿豆芽,看了上面的介绍大家应该也有了一定的了解,在发绿豆芽的时候一定要挑选好的绿豆,泡发的时间也一定要足,在发绿豆芽的过程里面是不能照到阳光,否则发出来的豆芽就会苦苦的,一般夏天天气热,五天左右就好了,大家可以按照上面的步骤做一下 。
【如何自发健康的绿豆芽】
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