菠萝为什么要泡盐水 菠萝要泡盐水的原因
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1、菠萝用盐水泡是因为 , 菠萝中含有甙类有机物、有机酸和菠萝蛋白酶 , 会影响菠萝的口感 。
【菠萝为什么要泡盐水 菠萝要泡盐水的原因】2、也会对口腔产生不适 , 食盐可以降低或去除有机酸、菠萝蛋白酶等物质的含量 , 从而优化菠萝的口感 , 并且菠萝属于草本植物 , 花开后结果 。
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