生活中喝冷牛奶拉肚子的例子非常的多 ， 这种现象的发生与人们的身体素质存在着必然的联系 ， 一旦人体的肠胃系统不能够接受牛奶的话就容易造成拉肚子的现象 ， 因此 ， 人们在生活中应该注意一下事情 ， 下面就来看看如何避免喝冷牛奶拉肚子吧 。
不要喝过多的冷牛奶 ， 冷牛奶会影响肠胃运动机能 ， 引起轻度腹泻 ， 牛奶中的营养成分不能完全被吸收 。
【如何避免喝冷牛奶拉肚子】牛奶也不宜长时间高温蒸煮 。受高温作用 ， 牛奶中的蛋白质会由溶胶状态转变成凝胶状态 ， 导致沉淀物出现 ， 从而降低营养价值 。如果喜欢喝热牛奶 ， 可采取隔热加热的方法 ， 把新鲜的袋装奶放进热水中５分钟即可 。
不要空腹喝奶 。因为消化牛奶需要酶 ， 空腹喝奶 ， 奶在胃里停留的时间很短 ， 酶不能与牛奶充分混合 ， 奶中的营养物质来不及消化、吸收 ， 就排到了大肠 ， 无形中造成浪费 。最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用 。
牛奶还不宜与果汁等酸性饮料同时饮用 。牛奶中的蛋白质８０％为酪蛋白 ， 当牛奶的酸碱度在４．６以下时 ， 大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀 ， 难以消化吸收 ， 严重者还可能导致消化不良或腹泻 。
服药前后１小时内也不要喝奶 。牛奶会在药物表面形成一个覆盖膜 ， 使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应 ， 从而影响药效的释放及吸收 。
从以上的讲解来看 ， 喝冷牛奶拉肚子这种现象对于人们的影响比较大 ， 首先是对于营养的吸收非常不利 ， 因此 ， 人们在生活中应该尽量避免喝冷牛奶 ， 有条件的可以先将牛奶煮沸杀菌在饮用 。
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