家常炒饼的家常做法 炒饼做法
文章插图
1、烙饼准备好 。
2、圆白菜清洗干净,只用半个就够了 。
3、大蒜和姜片准备好 。
4、大蒜剁碎,姜切末 。
5、烙饼切成细细的丝 。
6、圆白菜切成细细的丝 。
7、锅中倒少许油,倒入圆白菜丝,翻炒片刻后,加入少许盐 。
8、再倒入一点生抽调味 。
9、翻炒均匀后,倒入饼丝翻炒 。
10、待饼丝受热均匀,并将菜汤吸收后,倒入蒜末姜末 。
11、翻炒均匀出锅 。
【家常炒饼的家常做法 炒饼做法】12、吃时还可以淋上香醋、辣椒油 。
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