酱香牛仔骨的家常做法 酱香牛仔骨的烹饪方法
文章插图
【酱香牛仔骨的家常做法 酱香牛仔骨的烹饪方法】1、主料：牛仔骨适量，洋葱适量 。辅料：小葱适量，蒜瓣适量，红酒适量，盐适量，黑胡椒粉适量，豆豉香辣酱适量，黄豆酱适量，生抽适量，白糖适量 。
2、牛仔骨放在冰箱中冷藏解冻 。解冻后的牛仔骨切小块，放入适量红葡萄酒、盐和黑胡椒粉搅拌均匀 。准备洋葱一颗，小葱和蒜瓣适量 。
3、牛仔骨放在冰箱中冷藏解冻 。解冻后的牛仔骨切小块，放入适量红葡萄酒、盐和黑胡椒粉搅拌均匀 。准备洋葱一颗，小葱和蒜瓣适量 。
4、平底锅加热，放入少许黄油，黄油溶化后倒入洋葱丝炒香盛出铺盘底 。另起锅，倒入少许食用油，放入蒜末炒香 。放入豆豉香辣酱、黄豆酱、少许生抽和白糖，翻炒后盛出 。
5、锅中倒入少许油，将牛仔骨放入平底锅内小火煎制 。倒入少许红酒撒适量黑胡椒，两面煎熟 。将做好的酱汁倒入牛仔骨中大火翻匀出锅即可 。
推荐阅读
- 龙骨花喜欢阳光吗
- 龙骨怎么养
- 黑骨茶盆景怎么养护
- 腐乳酱脊骨的家常做法 如何做腐乳酱脊骨
- 牛尾骨汤的做法有哪些？
- 红萝卜汤 红萝卜排骨汤的做法
- 目鱼筒骨汤的做法 这样更好喝
- 海带筒骨汤的做法有哪些？
- 骨头汤补钙不靠谱 7种食物才是真正的天然钙片！
- 龙骨的汁液有毒吗，有毒但是毒性不大