西芹是芹菜吗 西芹和芹菜的区别
大家对于西芹是比较熟悉的，在平时的生活中我们会经常去吃西芹，这样是非常不错的一种美味蔬菜，吃起来对我们健康也有帮助，是能帮助大家进行养生的，同时西芹吃起来的味道也是不错的选择，那么对西芹和芹菜来说有哪些区别，下面就让我们一起看看吧 。
西芹实际上介绍芹菜的一种了 。芹菜属伞形科植物 。而且芹菜的种类也比较多，主要是有水芹、旱芹、西芹三种，所以可以发现西芹是芹菜的一种，但是不能说芹菜都是西芹了 。而且在芹菜中是富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等多种微量元素的，同时芹菜还具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效 。我们在平时经常去吃芹菜很不错，不过区别也比较大，大家应该注意区分好 。
【西芹是芹菜吗 西芹和芹菜的区别】
首先对于西芹这样的蔬菜来说，我们可以发现西芹一般是比较干的，而且比较香，多做香料使用;同时大家在吃西芹的时候会发现，西芹往往都是有一种特殊的味道的，而且西芹吃起来的味道略像药味，而且西芹比普通芹菜粗，茎叶都是是碧绿色的，而普通的芹菜比较细，下半茎部是白色的，叶子和上半部分是绿色，所以大家可以通过这样的方法来进行区分 。同时对芹菜来说，一般情况下芹菜中含有比较多的水分，而且芹菜为伞形科草本植物 。味辛、甘，性凉，清热平肝，有健胃，降压等功效 。主要含黄酮类、挥发油、甘露醇、环己六醇、维生及烟酸等 。食疗功效不错，但是药用价值不是很强 。
对于西芹和芹菜来说，这两种蔬菜实际上是比较相似的，而且我们能够说西芹是芹菜的一种，但是不能说芹菜都是西芹了，而且西芹和芹菜的区别也是比较多的，上面介绍了区分的好方法，大家需要注意学会区分，这样才比较的健康 。
推荐阅读
- 自题小像这首诗的意思 自题小像这首诗的意思是什么
- 酸辣汤的做法有哪些？
- 玛莎拉粉是什么东西
- 情人泪腐烂的原因
- 哪种芡实才是最好的 怎么挑芡实才是最好的
- 划线方法及工具 划线工具和使用方法是什么
- 榴莲发黑还能吃吗 榴莲发黑是否还能吃
- 和平精英热气球还有吗 和平精英热气球是否还有
- 不坐班什么意思 不坐班指的是什么
- 碧光环用什么土种，透气透水土壤是必要种植条件