好的米粉应该怎么样口感
米粉,是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料 。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者的喜爱 。
【好的米粉应该怎么样口感】米粉有粗细之分,细的另有称呼叫炊粉,有何典故已不知晓 。粉的形状有好几种:圆的,扁的,圆的又有粗细之分,桂林米粉米粉可以用几个字来形容:粗,滑,长,韧 。入口肯定是很软糯爽脆的 。
推荐阅读
- 好的咖啡都有咖啡油吗
- 好的化妆品有哪些
- 辣椒酱储存方法 辣椒酱应该怎么存放呢
- 第一次养猫应该注意些什么
- 好的商战小说都有哪些
- 好的生活习惯有哪些学习习惯呢
- 豆类储存方法 豆类应该如何存放
- 好的洗发水具有哪些特点
- 杏的储存方法 应该怎么保存杏
- 好的文章的开头和故事