豆腐和蘑菇都是营养价值非常高的食物，这两者搭配在一起可以做成非常可口的美食，那就是豆腐蘑菇汤，这也是一道非常健康有营养的食物，那么你知道这道汤该怎么做吗？
一、豆腐蘑菇汤的做法
主料
500g豆腐
30g蘑菇
25g香菇
30g海鲜菇
配料
适量油
适量盐
适量鸡精
1、准备的材料，
2、香菇、蘑菇、海鲜菇切块备用，
3、豆腐切成块
4、起油锅放入蘑菇、香菇、海鲜菇块炒，
5、放豆腐块
6、放水
7、一勺盐
8、一勺鸡精
二、蘑菇豆腐汤的做法步骤
1、准备材料 。
2、水、蘑菇片、豆腐一起炖到水开 。
3、水开后，打入蛋花和生粉水 。
4、出锅前，撒入香菜，滴入香油 。
小窍门
实在没拍步骤图，所以！！！见谅呀，以后会努力的呢
1.香菇要是鲜的才有软软的口感
2.香菜务必要有，汤的颜色会很漂亮的
3.香油少许就可以有很大的效果
4.想稠稠的就可以加些生粉
三、蘑菇豆腐汤
1.豆腐，蘑菇 。
2.蘑菇撕一下 。
3.蘑菇洗干净 。
4.起油锅 。
5.蘑菇放锅里加适量盐炒一下 。
6.豆腐劈一下放锅里加水烧开 。
7.烧开放适量鸡精和蒜花 。
8.好了，好吃 。
四、蘑菇炖豆腐的做法
1.所需原料，豆腐，蘑菇 。
2.豆腐洗净切块 。
3.蘑菇洗净掰成块 。
4.锅中放油，放一点油渣，炒香 。
5.倒入切好的豆腐 。
6.翻炒均匀，放入蘑菇一起翻炒 。
7.放入适量的水 。
8.放入适量的盐 。
9.放入适量的糖 。
10.放入适量的老抽，调好味后，盖上锅盖，中火炖10分钟 。
【豆腐蘑菇汤的做法 这些步骤你懂吗？】11.炖的汤基本没了，放入适量的味精即可 。
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