买牛肉买哪个部位最好 牛里脊肉好不好吃
文章插图
1、买牛肉时建议挑选牛里脊肉 。牛里脊肉是牛脊椎骨内侧的条状嫩肉，是牛身上肉质较为细嫩的部分，其脂肪含量很低，几乎都是精肉，而且鲜嫩多汁，适合煎、炒、涮等多种烹饪方式，西餐中的牛排也多采用牛里脊肉 。
【买牛肉买哪个部位最好 牛里脊肉好不好吃】2、除了牛里脊肉，牛外脊肉和牛眼肉也比较适合购买，牛外脊肉比牛里脊肉的脂肪含量更高，肉质有弹性，咀嚼的时候很有嚼劲，而牛眼肉肥瘦相间，肉质细腻，口感同样不错 。
推荐阅读
- 农民工怎么买养老保险
- 古代的匈奴是现在哪个国家 古时候匈奴是现在哪国家
- 牛肉蘑菇汤的做法有哪些？
- 星战前夜怎么购买舰船 星战前夜手游舰船
- 出去玩要买意外险吗
- 橡皮树放在家庭哪个位置对风水好 家里养橡皮树有什么好处
- 乌金和黄金哪个贵
- 长不大的牧羊人是哪个国家的故事
- 腰果是什么季节成熟的 腰果是哪个季节成熟
- 公历10月23日是什么节日 公历10月23日是哪个节日