桂圆枸杞茶怎么做
材料:去核红枣6颗、桂圆肉6粒、枸杞6粒、红糖少许 , 可视个人口味自行增减 。
做法:
1、先将红枣、桂圆、枸杞洗净;
2、锅内放1000毫升水 , 放入红枣桂圆枸杞 。大火煮滚之后 , 转小火慢慢煨;
3、加入适量的红糖 , 待红枣软烂 , 煮出香甜味即可 。
红枣桂圆都是补血补气的佳品 。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老 。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞 , 能增加香甜味又有营养 , 现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助 。
【桂圆枸杞茶怎么做】红糖味甘性温 , 中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效 。适量的红糖水能舒缓经痛 。据专家分析 , 红糖中的钙、铁含量都比白糖要高 , 还含有白糖中所没有的胡萝卜素、维生素B2等 , 更不像白糖那样甜腻 。另外 , 红糖的葡萄糖含量很高 , 很容易被人体直接吸收消耗掉 。
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