香辣白萝卜炒五花肉的做法 香辣白萝卜炒五花肉的烹饪方法
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1、材料:五花肉一块 , 白萝卜一块 , 美人椒2根 , 干辣椒2个 , 蒜2瓣 。调料:辣酱茶匙 , 盐半茶匙 , 生抽一勺 , 料酒1茶匙 , 白胡椒少许 , 鸡精少许 。
【香辣白萝卜炒五花肉的做法 香辣白萝卜炒五花肉的烹饪方法】2、白萝卜去皮切片 , 五花肉切片 , 美人椒切圈 , 蒜切碎 , 干辣椒切碎 。
3、在锅中先煸炒下五花肉 , 加入料酒去下腥 。
4、再倒入蒜 , 干辣椒炒香 。
5、倒入白萝卜 。
6、翻炒均匀 。
7、倒入美人椒 。
8、倒入辣酱 。
9、翻炒均匀 。
10、倒入五花肉 。
11、翻炒均匀 , 加入盐半茶匙 , 生抽一勺 , 白胡椒少许 , 鸡精少许调味即可 。
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