土豆炖肉——疏通肠道改善贫血
我们在做菜的时候都是喜欢讲蔬菜和肉一起搭配起来制作，不仅是可以很好的增加菜式的色香味，也是可以使得营养变得均衡，为我们的身体补充多种营养物质，所以今天小编就是为大家介绍一款简单的做法，来看看土豆炖肉的做法 。
土豆炖肉的做法
材料：五花肉500g、土豆3个、葱花、大蒜、盐、鸡精、花椒、酱油、食用油
【土豆炖肉——疏通肠道改善贫血】做法：
1、首先将 土豆去皮并洗干净，随后再切成小块，备用 。
2、将五花肉洗净，并切成小块备用 。
3、将生姜、葱花切碎备用 。
4、这时可以热锅了，热油，随后将生姜放入锅中，并煸炒出香味，这时将五花肉放入锅中，这时再加入 一些花椒，一起翻炒 。
5、当五花肉开始变色的时候，就将土豆放进锅内，再倒入适量的清水，将食盐和酱油、白糖放入 。
6、进行适当的均匀，盖上锅盖，等汤汁开始收的时候，就可以放入鸡精了，最后撒入葱花，就可以吃了 。
土豆炖肉的功效
土豆炖肉可以疏通肠道、改善贫血等等的功效 。土豆中的蛋白质含量很高，维生素、微量元素、淀粉含量等等的营养元素都很丰富 。对于我们的免疫力有很大的帮助 。土豆中的丰富膳食纤维直接促进了食物的消化 。从而可以排肠毒功效和作用 。五花肉中的优质蛋白质与脂肪酸十分丰富，可以为我们的身体提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，从而改善缺铁性贫血 。所以贫血的人可以适当的饮用 。
土豆炖肉是一款非常常见的家常菜，做法是非常的简单，但是营养价值却是非常的高，所以是非常的受欢迎，我们也是可以结合自己的喜好，在里面加入自己喜好的一些食材，相信味道是不会让大家失望的 。赶快行动起来吧 。
推荐阅读
- 酸菜炒土豆丝
- 成都南门属于哪个区
- 土豆汤的做法有哪些？
- 好丽友呀土豆韩国有没有
- 酸菜豆腐鱼里面加土豆大葱可以吗
- 土豆发绿怎么回事还能吃吗
- 鲫鱼薏米粥——清热利湿利尿下乳
- 土豆皮有点绿还能吃吗
- 牛肉炖什么
- 酸菜土豆包子的做法