酸辣土豆丝怎么做才好吃
（1）准备材料，土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋 。
（2）将土豆切成整齐的大薄片，这是切出均匀的丝的要点 。
【酸辣土豆丝怎么做才好吃】（3）再将土豆片切成细丝 。
（4）用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，（这样炒出的土豆丝清爽不粘） 。
（5）将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末 。
（6）锅内放油放入花椒煸炒出香味 。
（7）将炸好的花椒捞出，锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味 。
（8）放入泡好的土豆丝 。
（9）煸炒一小会后倒入适量醋继续翻炒土豆丝 。
（10）放入红椒丝翻炒均匀 。
（11）最后加葱花、适量盐、糖、鸡精调味即可 。
推荐阅读
- 冬天土豆的储存方法 冬天土豆怎样储存
- 酸辣土豆丝怎么做才会脆
- 酸辣土豆丝怎么做土豆丝会更脆
- 酸辣西红柿鸡蛋汤做法
- 璀璨星途怎么增加路人粉丝，星途璀璨怎么增加心情
- 酸辣西葫芦的做法
- 璀璨星途怎么跟粉丝互动 星途璀璨易次元怎么加魅力
- 酸辣鸭翅怎么做
- 酸辣羊肉汤锅怎么做
- 酸辣鱼的做法