女孩子吃什么记忆力最好 记忆力差吃什么好呢
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【女孩子吃什么记忆力最好 记忆力差吃什么好呢】1、牛奶 。牛奶是一种近乎完美的营养品 。它富含蛋白质、钙 ， 及大脑所必需的氨基酸 。牛奶中的钙最易被人吸收 ， 是脑代谢不可缺少的重要物质 。此外 ， 它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素 。
2、鸡蛋 。大脑活动功能 ， 记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关 。实验证明 ， 吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后 ， 能产生出丰富的乙酰胆碱 ， 进入血液又会很快到达脑组织中 ， 可增强记忆力 。
3、鱼类 。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙 ， 淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸 ， 不会引起血管硬化 ， 对脑动脉血管无危害 ， 相反 ， 还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用 。
4、味精 。味精的主要成分是谷氨酸钠 ， 它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸 。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸 ， 能促进智力发育 ， 维持和改进大脑机能 。常摄入些味精 ， 对改善智力不足及记忆力障碍有帮助 。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加 ， 因而对神经衰弱症也有一定疗效 。
5、花生 。花生富含卵磷脂和脑磷脂 ， 它是神经系统所需要的重要物质 ， 能延缓脑功能衰退 ， 抑制血小板凝集 ， 防止脑血栓形成 。实验证实 ， 常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老 ， 是名符其实的“长生果” 。
6、小米 。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍 ， 其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸 。临床观察发现 ， 吃小米有防止衰老的作用 。如果平时常吃点小米粥、小米饭 ， 将益于脑的保健 。
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