文章插图
1、枇杷糖水
原料：新鲜枇杷250克、冰糖适量 。
枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜 。加没过枇杷的水 。大火烧开后转小火煮十几分钟左右 。煮至枇杷变软，加适量冰糖，煮至冰糖融化即可 。
2、银耳枇杷冰糖水
主料：枇杷100g、银耳50g 。配料：冰糖适量 。
做法：干的银耳用冷水浸泡一晚 。第二天清洗一下撕成小朵放入电压力锅内胆里加适量水自选保压12分钟 。枇杷洗干净，去皮去籽切小块 。等到压力锅能开盖子了，把切好的枇杷倒进去，再加一些冰糖 。盖上盖子自选保压12分钟即可装备享用了 。
3、枇杷排骨汤
主料：枇杷1.5斤，排骨1斤，姜1片，无花果6粒，盐适量 。
【枇杷吃法大全 枇杷的烹饪方法】做法：枇杷去皮去核洗净；排骨洗净后斩件焯水；无花果洗净 。将排骨、枇杷、无花果和姜片放入电砂煲中，加入1升水煲1.5小时 。加入适量冰糖继续煲半小时 。加入适量盐调味即可 。
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