酸甜开胃的萝卜片最正宗的做法
食材:白萝卜、白糖、白醋、盐、胡萝卜、芝麻、红辣椒、泡椒 。
1、白萝卜去皮洗净 ， 用削片器擦成薄片 ， 再削一点胡萝卜丝点缀用 。
2、加入少许盐 ， 拌匀 ， 放置20到30分钟左右 ， 这个过程可去掉萝卜的生涩味 。
3、20分钟后萝卜片已变软 ， 被盐逼出好多水份 ， 把水倒掉 ， 用凉白开水把萝卜洗一遍 ， 再把水倒掉 。
4、加入白糖和白醋调味 ， 拌匀 。糖和醋可多放 ， 具体要看自己的口味了 。
5、再放置半小时左右 ， 酸甜爽口的萝卜生就可以吃了 。
【酸甜开胃的萝卜片最正宗的做法】6、洒上少许熟芝麻可令造型更美口感更佳且增加营养；加入红辣椒和泡椒 ， 又令萝卜生多了一种酸辣的口味 。
推荐阅读
- 怎么选择主板
- 重瓣风铃的养殖方法
- 绿萝的花语是什么
- 复印机怎么复印
- 突触小泡的形成与什么细胞器有关
- 马行千里不洗尘沙意思
- 羊蹄食谱有哪些
- 阳历是身份证上的日期吗
- vivo手机hd怎么关闭
- 虚怀若竹清气若兰的意思