柚子是一种口感很好的水果，而且它的营养价值也很丰富，但是柚子的外皮很厚，柚子虽然好吃，但剥起来却也比较费时，那么柚子怎么切呢？
【柚子怎么切】
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1、传统剥皮法：要先把柚子的头部去掉，然后再从上往下，竖着切成5瓣；用手把外皮剥下来，接着才又慢慢地，一层层把白色的薄膜撕下来，直到整个果肉乾净熘熘，呈现在眼前 。
2、汤匙去皮法：柚子一分为二，横切画下浅浅刀痕(不要伤到果肉)，接着拿出汤匙插入果皮与果肉之间的缝隙，顺着圆周旋转将柚子皮慢慢去掉 。
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