大米是我们的主食之一 ， 几乎家家户户每天都会食用 ， 被烹饪成各式各样的米饭 ， 比如蛋炒饭、扬州炒饭等等 。但是家中的大米 ， 往往会出现生虫的现象 。那么大米生虫的原因是什么呢？
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1、自身原因 。大米是从田地里收割 ， 可能本身就带上了米虫的卵 ， 这些米虫的卵被携带到家中 ， 通过一定的时间孵化 ， 这也就变成了我们看到的样子 。
2、气温湿度原因 。大米生虫 ， 很多人都会觉得是因为买的米品质太差 。这也全然不能怪大米本身 。有时候大米所处的环境也会导致生虫 。比方说温度达到20℃-40℃、湿度达到65°-95° ， 就会滋生虫卵 ， 形成生虫的现象 。
【大米生虫的原因是什么】3、外界因素 。大米生虫也许和自身并没有太大的关系 ， 那些虫卵可能遍布厨房的各个角落 ， 比如米缸底、米袋缝、墙缝、地缝里 ， 平时打扫的时候没有清洁干净 ， 当有新的大米入住家中 ， 它们自然又进米袋 ， 开始培育新的米虫 。因此大米中经常会发现生虫的情况 。
4、大米生虫子还能吃吗 。大米生虫子还可以吃的 ， 一般米虫属于比较干净的虫子 ， 它的卵最初就是出现在米中 ， 本身不带有病毒 ， 只要经过处理 ， 将米虫剔除干净 ， 就可以正常使用 。
以上的就是关于大米生虫的原因是什么的内容介绍了 。
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