土豆红烧还是炖牛肉好 土豆怎么做好吃
文章插图
1、土豆红烧和炖牛肉都好 。
2、土豆炖牛肉
首先,准备好牛肉、土豆、油盐、花椒、大料、葱姜蒜、香叶、桂皮、白芷、啤酒、醋、红烧之和味精 。
其次,将牛肉直接洗好后冷水下锅,生姜切片下锅煮开了 。土豆直接处理洗好切块,浸泡在水中 。
然后,备好锅加有烧热了,将大料直接下锅炸香了,加牛肉翻炒,接着加葱姜蒜翻炒,加点醋和盐 。
最后,加上啤酒开始烧煮,炖煮后收汁加味精即可 。
3、红烧土豆
首先,准备好土豆、银耳、香菇、辣椒酱、白糖、生姜、八角、丁香、植物油、生抽和黄酒 。
其次,将土豆削皮后切块,银耳泡发了,香菇泡发 。锅中加油将糖下锅熬煮,再将土豆还有银耳下锅翻炒 。
然后,将香菇下锅翻炒,加生抽、黄酒翻炒 。把香菇水下锅烧煮,生姜切片下锅 。
【土豆红烧还是炖牛肉好 土豆怎么做好吃】最后,辣椒酱下锅,加八角和定下翻炒后焖煮收汁即可 。
推荐阅读
- 煮饺子用冷水下锅还是热水下锅 煮饺子怎么下锅
- 好吃又食用的红烧排骨家庭版做法 红烧排骨怎么做
- 大闸蟹蒸冷水蒸还是水开蒸 大闸蟹怎么蒸
- 天竺葵用深盆还是浅盆,幼苗期用浅盆、成株期用深盆
- 西红柿土豆咸笋汤做法是什么呢
- 火线是l还是n
- 凉拌土豆丝的注意事项有哪些
- 红烧鸭肉的做法的家常做法 如何做红烧鸭肉
- 高粱面和面是用温水还是开水 高粱面和面是用温水对吗
- 华为手机怎么验证新机还是二手机