电饼铛披萨的家常做法 电饼铛披萨怎么做
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1、饼底:高筋面粉150g、水70g , 橄榄油15g、糖1茶匙、盐1/4茶匙、干酵母粉1/2茶匙 。
2、馅儿料:披萨酱5汤匙、马苏里拉奶酪100g、香肠50g、玉米30g、青椒30g 。
3、将饼底所需的料全部混合 , 揉至面团可以拉出薄膜即可 , 然后盖上保鲜膜 , 发酵至两倍大 。
4、香肠 , 玉米 , 青椒切丁 , 马苏里拉奶酪刨丝 , 待用 。
5、发酵好的面团 , 排出空气 , 擀成圆饼状 , 放入电饼铛中 , 面饼边缘部分包裹一圈细的黄油条 。
6、面饼上 , 均匀的涂一层披萨酱 。
7、上面撒上马苏里拉奶酪丝 , 继续放香肠丁、玉米粒、青椒丁等 , 最后再均匀撒上马苏里拉奶酪丝 。
【电饼铛披萨的家常做法 电饼铛披萨怎么做】8、电饼铛 调至烤肉功能键上 , 烘烤约15分钟即可 。
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