一级大米和二级大米的区别 如何区别一级大米和二级大米
文章插图
【一级大米和二级大米的区别 如何区别一级大米和二级大米】1、一级大米：背沟无皮 ， 或有皮不成线 ， 米胚和粒面皮层去净的占90%以上 。
由于一级大米基本除净了糙米的皮层和糊粉层 ， 所以粗纤维和灰分含量很低 。
因此 ， 米的涨性大 ， 出饭率高 ， 食用品质好 。
2、二级大米：背沟有皮 ， 米胚和粒面皮层去净的占85%以上 。
加工精度低于一级大米 ， 食用品质、出饭率和消化吸收率略低于一级大米 。
推荐阅读
- 计算机一级有证书吗
- 小苏打和纯碱有什么区别吗? 小苏打和纯碱有什么区别
- k城的密室密码是多少
- 秋天的水果和蔬菜有哪些
- 什么情况下地线带电
- 食用纯碱和食用小苏打有什么区别
- 荣耀王者可以和什么段位排位
- 热鲜肉和冷鲜肉的区别 热鲜肉和冷鲜肉不同点
- 五色梅种子的种植方法和时间
- 大学和中庸的作者是谁