清蒸野生山药的家常做法 清蒸野生山药怎么做
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1、用料:山药500克、水适量 。
2、山药洗净表面泥沙,削去外皮,随即放入冷水中浸泡片刻,使其表面黏液尽量稀释,可以防止山药氧化变黑 。
3、山药处理完后,捞出放在平盘内 。
4、锅中放入足量水,把山药盘放在篦子上 。大火蒸20分钟即可 。
【清蒸野生山药的家常做法 清蒸野生山药怎么做】5、稍微放凉后取出装盘即可食用 。
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