秋季养生鸡汤的家常做法 秋季养生鸡汤怎么做
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【秋季养生鸡汤的家常做法 秋季养生鸡汤怎么做】1、主料：柴鸡1000克 ， 配料：鲜香菇六个、铁棍山药500克 ， 调料：泡姜四块、香葱三颗、米酒汁100克、盐适量 。
2、鸡清理干净斩块 。
3、鸡块温水入锅煮开 ， 撇去浮沫 ， 煮开后再煮四五分钟捞出 。
4、山药去皮清理干净切成段 。
5、泡姜切成厚片、香葱打结 。
6、香菇根据自己的喜好刻上花 。
7、将鸡块、山药、香菇、泡姜、香葱放入电饭煲里 ， 倒入适量开水 ， 加入50克米酒汁 。
8、调到“煲汤” 。
9、等鸡块熟后再加50克米酒汁、适量盐 ， 鸡汤就做好了 。
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