到一个地方旅游，少不了买一些当地的特产，自己食用或者带给亲朋好友，那么河北特产有哪些？
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1、赵州雪花梨 。赵州雪花梨是赵县特产，因其果肉洁白如玉，似霜如雪而得名，史载有：赵州御梨“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说 。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜与赵州桥齐名天下 。单果重一般400克左右，最大1900克，含糖量12－14%，最高可达16.5%，雪花梨营养丰富，含有各种有机酸、蛋白质、矿物质和多种维生素等 。
2、藁城宫面 。宫面是河北省藁城著名的汉族传统名产，属于贡面 。此面起源于东汉末年，以小麦精粉为原料，配以精盐，精炼油，淀粉等，不用任何添加剂，采用秘传手工工艺制作，经过盘条，上秆，拽条，拉丝，阴干等多道工序制成 。
3、赞皇大枣 。赞皇大枣，别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣 。河北省赞皇县原生大枣品种，为该县特产 。该品种是中国国内发现的唯一的“自然三倍体”品种 。为历代皇家贡枣，果实营养价值丰富，被誉为“百果之首”、“天然维生素之王” 。
4、迁西板栗 。迁西板栗产于河北省唐山市迁西县，是河北省传统特色农产品，至今有2000多年的栽培历史 。迁西板栗外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽；果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富 。2008年3月，迁西板栗被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标 。
5、蔚州杏扁 。经过二十多年的培育，蔚县已形成相当规模的仁用杏基地，蔚县杏扁仁以其口感好、营养成份含量高而成为国内、国际市场的-货，目前已开发出系列产品，如：开口杏核、巧克力杏仁、脱皮杏仁等 。
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