新鲜黄花菜怎么处理能彻底去毒 新鲜黄花菜处理方法
文章插图
1、把黄花菜剥开 ， 把花蕊全部去掉 ， 不要怕麻烦 ， 每一朵都要处理 。
2、将剥好的黄花菜洗净 ， 备用 。
【新鲜黄花菜怎么处理能彻底去毒 新鲜黄花菜处理方法】3、将锅里添加凉水 ， 煮开 ， 将洗好的黄花菜放到锅里焯一下捞出 ， 时间不用太长 ， 否则新鲜的黄花菜会变得黏糊 。
4、将焯好的黄花菜继续放到凉水里浸泡备用 ， 准备吃的时候用水冲一下就行了 。吃不完的可以把水控干 ， 放到冰箱保鲜里面保存 。
5、如果不方便用开水焯 ， 也可以将洗好的黄花菜用10%的盐水浸泡1小时就可以了 ， 秋水仙碱很容易溶解在水里 ， 只要用10%的盐水浸泡1小时 ， 秋水仙素的含量就可以降低65% 。
推荐阅读
- 新鲜松茸菇需要焯水吗 新鲜松茸菇吃之前是需要焯水的对吗
- 养的竹子叶子发黄是怎么回是，水分/光照等养护不当
- 小叶黄杨是绝佳风水树为什么 为什么小叶黄杨是绝佳风水树
- 黄泥地适合种植什么 黄泥地适合种植什么东西
- 牡丹吊兰叶子发黄是什么原因
- 绿罗的叶子黄了怎么办
- 水养的富贵竹叶子发黄怎么办
- 长寿花叶子黄了怎么办
- 蒜黄怎么炒好吃 炒蒜黄的做法
- 黄铜钱草有哪些常见的品种，欣赏四种最好看品种