漳州物产丰饶，素有“花果之城”、“鱼米之乡”的美称，那么网友们知道漳州特产有哪些吗？对于不知情的网友们，下面一起来了解一下吧 。
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1、四果汤 。四果汤是一道美味可口的名点，发源于福建漳州，属于闽菜系 。味甜爽口，清凉解毒 。在很多代人的记忆里都离不开一种伴随着炎夏和蝉声的爽口甜蜜，那种爽口香甜源自于一碗流传已久的四果汤 。四果汤历史悠久，系福建闽南一带非常出名的特色小吃，兴于漳州、泉州一带，具有祛暑降温的作用，因而在夏季备受人们喜爱 。每至炎夏，或是街边小摊，或是老字号店铺，人们总是喜欢适时地叫上一碗四果汤，消却炎炎夏日的闷热 。
2、石码五香 。石码五香是福建龙海传统的地方名小吃 。以猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉、豆皮等制作而成 。长期来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这已成了石码的传统民俗 。
比较出名的有新行头五香、常满五香、常常满五香 。一般搭配卤面或卷面一起吃 。家庭自制的一般也不错，石码人一般自己都会制作 。
3、豆花粉丝 。豆花粉丝是一道色香味俱全的传统名点，产自福建漳州 。所谓“豆花”，就是点了少量盐卤或石膏的豆浆，出现絮状的凝固物后，质地细嫩绵柔，因未成型，所以通称“豆花” 。所谓“豆花”，就是点了少量盐卤或石膏的豆浆，出现絮状的凝固物后，质地细嫩绵柔，因未成型，所以通称“豆花” 。
4、手抓面 。手抓面，福建安溪、漳州特有的特色民间传统小吃，以面粉裹着油榨豆干，抓在手掌里进食而得名 。进食时还必须在面份上抹上芥辣、甜酱、蒜葺醋、沙茶酱油，或花生酱辣酱等多种调味酱料，而这些酱料可根据个人爱好选调，混在一起以手抓着吃，香、甜、酸、辣，冰凉、滑润，从吃法到口味确是别具风味 。
5、粉粿 。粉粿，福建漳州地区小吃 。将刚烧开的热开水冲入调好的地瓜粉浆内，一边冲入一边搅拌至呈透明糊状 。趁热把透明糊状倒入抹油的长四方皿中，表面抹平，待冷却即为“粉粿” 。把冷却的粉粿置冰箱冷藏后，取出切小块盛碗，淋下自制糖浆即可食用 。
【漳州特产有哪些】以上就是对于漳州特产有哪些的相关内容 。
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