羊肉汤什么时候喝最好 羊肉汤什么季节喝最好
羊肉的滋补作用非常强 ， 相信大家都很清楚 ， 一般在天冷的时候吃羊肉起到暖身的作用 ， 因此羊肉汤也建议在冬季喝会比较好 ， 既暖身又滋补 。
羊肉汤什么时候喝最好在天冷的时候喝比较好 ， 起到温补作用 。
羊肉温补 ， 但常吃容易上火 。因此吃羊肉最好配点蔬菜 ， 比如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、土豆、金针菇、蘑菇、香菇、莲藕、茭白、笋、菜心等 。
羊肉汤什么季节喝最好建议在冬季喝羊肉汤 。
从四季的角度来看 ， 冬季喝羊肉汤比较好 ， 因为羊肉性温 ， 具有驱寒、强身健体、开胃的功效 ， 冬季喝羊肉汤不仅能增加人体能量、抵御寒冷 ， 还能增加消化酶 ， 对脾胃消化有一定的帮助 。
羊肉汤夏天能喝吗建议少喝 。
夏天喝羊汤无非是为去湿除邪 ， 对于患有风湿疾病的人群有一定作用 。夏季喝羊汤的利弊 ， 目前还没有确切的说法 。但羊汤终归是性温发热之物 ， 夏季还是少喝为好 。
羊肉汤的家常做法【羊肉汤什么时候喝最好 羊肉汤什么季节喝最好】材料：羊肉、白萝卜、葱、香菜、胡椒粉、料酒、食盐、枸杞 。
做法：
1、羊肉洗净后切成块状 。
2、然后放入凉水锅中烧开 ， 煮出白沫后捞出 ， 冲洗干净 。
3、白萝卜洗净切块备用 ， 葱切段 ， 香菜切碎备用 。
4、将羊肉放入砂锅中 ， 加入葱段、料酒和足量的清水 。
5、大火煮沸 ， 撇去浮沫 。
6、再转小火炖煮1小时左右 。
7、将白萝卜、枸杞放入 ， 再用小火炖半小时作用 。
8、放入食盐、胡椒粉调味 ， 撒入香菜碎即可 。
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