老年人饮食注意四要点 菜肴要淡饮食要热
老人养生饮食的注意事项有哪些?老年人的消化功能逐渐降低 ， 因此 ， 老年人对饮食应多加注意 。为了保持老人身体健康 ， 应注意饮食的四大关键 ， 一起来看看 。
菜肴要淡
盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担 ， 易引起血压增高 。为保持健康 ， 老年人一般每天吃盐应以6-8克为宜 。
食物要杂
人体所必需的有六大营养素：即蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水 ， 这些营养成分则是人体营养不可缺少的 。而这些营养素广泛存在于各种食物中 。为平衡吸收营养 ， 保持身体健康 ， 各种食物都要吃一点 ， 不要偏食、挑食 ， 每天的主副食品应保持10种左右为好 。
饭菜要烂
老年人牙齿常有松动或脱落 ， 咀嚼肌变弱 ， 消化液和消化酶分泌量减少 ， 胃肠消化功能降低 。因此 ， 饭菜宜软些、烂些 。另外 ， 吃得慢些也易产生饱腹感 ， 可防止进食过量 ， 影响身体健康 。
饮食要热
老人对寒冷的抵抗力差 ， 如果吃冷食即可引起胃壁血管收缩 ， 供血减少 ， 并反射性引发其他内脏血循环量减少 ， 不利健康 。因此 ， 老年人的饮食应以温热为宜 。
【老年人饮食注意四要点 菜肴要淡饮食要热】
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