中国是一个酒文化非常深远的国家，不管是朋友之间的小酌，还是宴会上面的尽兴，都是离不开酒这种东西的加入 。白酒是中国人自己酿造出来的粮食酒，市场上面白酒的种类也有很多，但要说到我们是国酒的话，想必很多人都会想到茅台酒了，那么茅台43度和53度区别是什么？
【茅台43度和53度区别是什么】
文章插图
1、品质不同 。表面上来看，53度的比43度的高了10度，然而熟悉白酒的人都知道，白酒在52-53度到时候，乙醇分子和水分子结合得最紧密 。酱香型的要稍微高一点，也就是53度，这种度数的酱香白酒，不论口感还是品质最是处于最佳状态 。所以53度的茅台最吸引人 。53度的白酒可以由不同度数的原酒加上老酒来进行勾兑，但43度的白酒就做不到这一点了，所以43度的酒属于降度而制成的 。
2、口感不同 。43度的茅台和53度的茅台在口感上还是有差异的，毕竟度数越高的茅台，口感肯定是越好的，所以说53度的茅台口感上会更加醇厚，但是43度的茅台就显得更加清淡一些 。可以这么理解，53度茅台酒就是最原汁原味的，而43度酒可以理解为稀释过了的茅台酒 。53度茅台幽雅细腻，酱香突出，回味悠长，口感醇厚 。43度茅台入口没有那么冲，口感比53度顺，但缺点就是，滋味不够丰富，而且酱味也不够浓郁 。在放个几年之后，差距将会变得更加明显 。毕竟要喝茅台的人都是冲着茅台的酱香浓郁的口感来的，所以说43度的茅台跟普通白酒没有太大的差别 。低度的白酒都是通过勾兑的，所以说口感会有一些水感 。
3、收藏价值不同 。茅台酒，流传着这样一句话"买的人不喝，喝的人不买" 。飞天茅台目前出现"一瓶难求"的情况，除了产量少的缘故，很多资本、散户人大肆收藏飞天茅台是很重要的一个原因 。近几年，无论自饮还是投资，大家都知道年份越长的茅台酒越香、越珍贵，这是因为随着时间变长，茅台酒的酯化效应越来越好，酒体逐渐微黄，酒液越来越醇 。这一特性，只存在于高度酒 。低度酒酯化效应不佳，随着时间流逝，口感变差，也就逐渐失去了收藏价值，任何香型的白酒都是如此 。所以在收藏市场里，很少见到低度酒的身影 。
关于茅台43度和53度区别是什么内容的介绍就到这了 。
推荐阅读
- 铁和稀硝酸反应的化学方程式 铁和稀硝酸反应的化学方程式是什么
- 除夜作古诗意思是什么 除夜作古诗译文和原文
- 冬美人和胧月哪个好养 冬美人和胧月的区别
- 王母娘娘和玉皇大帝什么关系
- 玉树燕子掌怎么区分
- 和若铁路什么时候通车 和若铁路通车时间
- 老金桂和普通金桂区别
- 美妆蛋和手上妆有何区别 美妆蛋和手上妆有什么不同
- 手拍披萨和铁盘披萨的区别 手拍披萨和铁盘披萨的不同之处
- 无虞什么意思