肉末炒粉条怎么做 肉末炒粉条正宗做法
文章插图
【肉末炒粉条怎么做 肉末炒粉条正宗做法】1、食材准备:粉丝、胡萝卜丝、包菜丝、肉末或肉丝、洋葱丝、姜、料酒、盐、糖、酱油、味精、香油各适量 。
2、做法:焯粉丝,水开后放入干粉丝,等水再次烧开后就将粉丝捞出,放在盘子中,上面加盖焖5分钟左右;锅内放底油烧热,放入姜丝、洋葱丝爆香后,加肉末翻炒至变色,加料酒、少许酱油炒匀后,加入其他配菜炒至断生,加少许高汤(或清水),烧开后既可将发好的粉丝倒入一同翻炒均匀 。加盐巴、味精调味,出锅前淋上香油,既可装盘上桌了 。
推荐阅读
- 菠菜炒鸡蛋怎么做 菠菜炒鸡蛋好吃的做法
- 西红市炒鸡蛋怎么做 西红柿炒鸡蛋正宗做法
- 蒜黄炒鸡蛋怎么炒 蒜黄炒鸡蛋教程
- 煮过的生姜还能炒菜吗
- 炒生蚝怎么做 炒生蚝的教程
- 青椒炒干豆腐怎么做 青椒炒干豆腐的步骤
- 冬笋怎么做才好吃 炒冬笋方法
- 碎椒炒蛋怎么做
- 糖炒山楂怎么做 糖炒山楂的做法
- 生黄豆粉怎么炒熟