工艺品（英：art craft）专指工业化时代，通过机器成批量生产的，有一定艺术属性的能够满足人民群众日常生活所需，具有装饰、使用功能的商品 。那么广州工艺品有哪些呢？
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1、砖雕：砖雕是一种传统建筑装饰，装饰部位主要在建筑物的檐墙、廊门、山墙墀头之上 。广州砖雕以刀工细腻见长，注重精雕细刻，刀法明快、干脆，讲究造型和层次，图案紧凑、层层叠叠，立体感强 。题材多表现繁花似锦、龙凤呈祥、仙子献瑞等内容，善于刻划历史人物、戏曲人物，表现热闹非凡的盛世景象 。
2、玉雕：广州玉雕技艺历史悠久，汉代广州的玉雕工艺已有较高的水平 。明清时期渐趋繁荣，民国时期十分兴盛 。以造型典雅秀丽、轻灵飘逸、玲珑剔透见长，技艺深厚，雕法细腻，花色品种繁多，追求创新，体现出岭南文化的内蕴 。
3、西关打铜工艺：铜造的喜盘、铜打的汤婆子、铜碗筷、铜边炉锅……由手工匠千锤百炼而成的铜器皿，曾经是广州每家每户必备之物 。到了清末民初，广州铜锡器制造业达到鼎盛，打铜行工人数量超过2000 。现在西关有老铺依然延续着这一传统的手工技艺 。
4、醒狮扎作：醒狮扎作伴随舞狮而产生 。醒狮是富有南方风格的一种狮型，舞动时，狮耳、狮眼和狮口皆能活动，栩栩如生 。狮头主要由用竹篾和纱纸扎制而成，涂上各种鲜艳的颜色 。从清末起，广州大新街上就聚集了扎作醒狮行，目前醒狮扎作仍集中在这里 。
5、檀香扇：广州檀香扇始于清代，距今已有近两百年的历史 。制作工艺以“四花”为技术核心，即拉花、烫花、雕花、绘花，其中拉花是广州檀香扇最具特色的地方，在轻薄的扇骨上镂空出内容丰富的图案，具有岭南工艺美术的典型特点 。
6、木雕：广州木雕是“广派”木雕的代表，注重具体形象的雕刻，讲究繁复而精细的装饰性，装饰面积往往达到80%，形象则追求粗犷而豪放，气势恢宏 。纹样既有龙凤狮蝠、八仙三星、岭南佳果等传统吉祥式样，又有虎爪脚、法国式图案洋花等西洋式样，独具广州风味 。
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