苦菜
别名：天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜、荼、荼草
性味：味苦，性寒 。无毒 。
归经：归心、胃、脾、大肠经 。
煎法：
适用体质：
苦菜的功效与作用清热，凉血，解毒，明目，和胃，止咳 。
苦菜主治治痢疾，黄疸，血淋，痔瘘，疔肿，蛇咬伤，咳嗽，支气管炎，疳积 。
苦菜成分及现代药理研究本品地上部分含一新二糖类化合物，还含苦苣菜甙A、B、C、D，葡萄糖中美菊素C，9-羟基葡萄糖中美菊素A，假还阳参甙A及毛连菜甙B、C 。木犀草素-7-O-吡喃葡萄糖甙，金丝桃甙，蒙花甙，芹菜素，槲皮素，山柰酚 。
花中分到木犀草素，槲皮素，槲皮黄甙，木犀草素-7-O-吡喃葡萄糖甙，木犀草素-7-O-呋喃葡萄糖甙及木犀草素 。
种子油中含玟鸠菊酸13.7% 。
叶中还含维生素C 。
苦菜禁忌脾胃虚寒者忌之 。
不可共蜜食 。
苦菜食用方法-泡水喝的功效日常用法：内服，煎汤、打汁或研末 。外用：捣汁涂或煎水熏洗 。
苦菜选方1、治肝硬化：苦莱、酢浆草各50g 。同猪肉炖服 。
2、治小儿疳积：苦菜50g，同猪肝炖服 。
3、治对口恶疮：野苦荬擂汁一钟，入姜汁一匙，酒和服以渣敷 。
4、治壶蜂叮螫：苦菜汁涂之 。
5、治妇人乳结红肿疼痛：紫苦菜捣汁水煎，点水酒服 。
苦菜怎么吃-用法用量苦菜药用部位为菊科植物苦苣菜的全草 。
苦菜选购保存【苦菜】
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