文章插图
1、腌腊鱼，不能快速晒干，要慢慢的晾干，俗称“阴干” 。前期一样处理，不要水洗，为的是防止被生水污染腐烂 。腊鱼都是在冬天制作，收拾干净后，揉了盐，也是按3%的用盐量，盆里腌三天，每天翻动一次，为的腌着均匀 。
【怎么腌鱼好吃 如何腌鱼好吃】2、然后挂出来，不要直接晒着，屋檐下，通风处，一般的一个星期就会干透 。正好这个时间鱼肉也得到腊化，有了浓郁的腊味，保存的时间比干鱼要长，可放半年不坏，吃到来年初夏 。
推荐阅读
- 儿童水杯带子怎么穿
- 昂斯洛多肉怎么养 怎么养昂斯洛多肉
- 万国觉醒怎么买钻石划算 万国觉醒怎么攒钻石
- 龟背竹冬天怎么浇水 龟背竹冬天如何浇水
- 吹风机怎么吹头发蓬松
- 润发精华素怎么用 使用的方法
- 苹果11怎么边玩原神边听歌 苹果手机玩原神听歌
- 水培发财树徒长是怎么回事 水培发财树徒长的原因
- 夏天该吃什么鱼的家常做法 夏天该吃哪种鱼怎样做好吃
- 原神中主角怎么换成岩系 原神主角怎么变成岩系