炸粉怎么调
【炸粉怎么调】炸粉的调制方法：
1、准备材料：鸡蛋1个、玉米淀粉80克、面粉40克、盐3克、泡打粉2克、清水少量、椒盐少许 。
2、碗中打入一颗鸡蛋 ， 然后加入玉米淀粉、面粉、泡打粉 ， 放入适量椒盐 ， 下手抓拌均匀 。
3、抓匀后依据炸糊的浓稠程度适量加一点水 ， 抓拌成流动的程度即可 。
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