所有的鱼胶都含有胶原蛋白吗
【所有的鱼胶都含有胶原蛋白吗】除了比较低档的很便宜的鱼胶 ， 一般都含有胶原蛋白 。鱼胶是提取自动物的一种蛋白质凝胶 ， 其用途非常广泛 ， 可以自制果冻 ， 或是慕斯蛋糕等各种甜点 。它是纯蛋白质成份 ， 不含淀粉 ， 不含脂肪 ， 不但是低热量的健康低卡食品 ， 更可以补充肌肤大量的胶原蛋白 。
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