手工小馄饨做法 手工小馄饨怎么做
文章插图
1、食材:瘦肉200g、莲藕100g、胡萝卜100g、盐2勺、五香面1勺、香油1勺、葱姜适量、食用油1勺、香菜少许 。
2、用温水和面 , 盖上盖子静至20分钟 , 小莲藕、胡萝卜 , 洗净刮皮(莲藕两头切开用水冲干净里面的泥)
3、然后开始剁肉沫了、胡萝卜、莲藕、葱姜也加入 。
4、和好的馅料依次加入盐、五香粉、香油、食用油 , 要是觉得干可以少加点水 。
【手工小馄饨做法 手工小馄饨怎么做】5、此时现在面发的很光滑了 , 用擀面杖擀的越薄越好 , 然后用刀划上同等宽度的条 , 撒上面合在一起切成方块一样的皮
6、开始包了 , 其实有好多种包发 , 自己可以自由发挥 , 我是喜欢馅少的这种 , 拿张皮放在一个角上 , 然后往回卷两全 , 按压一下 , 然后系扣 。
7、第二种包法包的馅会多一点 , 是把馅放在中间然后跟包饺子一样捏紧边 , 然后把那边边捏起来就可以了 。
8、包完后烧水开煮 。在煮馄饨的时候可以准备香菜、葱花放碗里 , 然后放上陈醋和辣椒油 。
推荐阅读
- 男人减肚子试试2个小动作 5个运动练就性感腹肌
- 酥脆虾饼的做法 酥脆小虾饼的烹饪技巧分享
- 如何根治小儿传染性软疣预防 儿童感染传染性软疣的症状
- 瘦腰丰胸小动作 办公室里天天练
- 好看的古言小说推荐超经典 推荐超经典好看的古言小说
- 小名的中心意思是什么 小名原文内容
- 最小公倍数怎么求 最小公倍数求法简述
- 苹果手机外放声音小怎么办
- 爱一个人是什么感觉 内心小鹿乱撞
- wps怎么设置筛选条件