蛋清炸虾球的做法 蛋清炸虾球家常做法分享
文章插图
1、用料：
虾8条、土豆2个、鸡蛋1个、生粉适量、黄面包糠适量、植物油尽量多、盐适量、生抽适量 。
2、做法：
（1）土豆切小块，放蒸锅里蒸熟 。
（2）虾去虾壳，将适量盐和姜丝腌制一会儿 。
【蛋清炸虾球的做法 蛋清炸虾球家常做法分享】（3）土豆蒸熟后，加适量盐和生粉搅拌成土豆泥 。
（4）准备好蛋清液、生粉、面包糠 。
（5）取一小部分土豆泥加虾包成圆球 。
（6）油热后下锅炸，记得小火炸，火太大虾球容易炸开 。
（7）炸至金黄捞出即可 。
推荐阅读
- 美味鸡排的做法 香酥炸鸡排的烹饪技巧分享
- 家炸油条做法 炸油条的烹饪技巧分享
- 炸鸡柳的储存方法 怎样储存炸鸡柳
- 炸速冻汤圆是解冻了炸还是直接炸 速冻汤圆马上能炸吗
- 速冻汤圆马上能炸吗 炸速冻汤圆是解冻了炸还是直接炸
- 速冻汤圆可以直接炸吗 速冻汤圆怎样炸不会爆
- 简单油炸鸡翅的做法 热油炸鸡翅怎么做
- 炸鸡米花的家常做法 炸鸡米花怎么做
- 蛎黄怎么做好吃 传统名菜炸蛎黄的做法
- 油知了怎么做好吃 怎样做油炸知了猴