花生油属于植物油吗 花生油是不是植物油
大家好，姚伯育来为大家解答以上问题 。花生油属于植物油吗，花生油是不是植物油很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
【花生油属于植物油吗 花生油是不是植物油】1、花生油属于植物油 。花生油淡黄透明，色泽鲜艳，气味芳香，味道鲜美 。是一种容易消化的食用油 。花生油含有80%以上的不饱和脂肪酸(其中油酸41.2%，亚油酸37.6%) 。还含有19.9%的棕榈酸、硬脂酸、花生酸等饱和脂肪酸 。
2、花生油的脂肪酸成分比较好，人体容易消化吸收 。据国外资料显示，食用花生油可以将人体内的胆固醇分解成胆汁酸排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量 。此外，花生油还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质 。
3、经常食用花生油可以防止皮肤皱纹和衰老，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病 。花生油中的胆碱还能提高人脑的记忆力，延缓脑功能衰退 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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