文章插图
1、材料：带皮的大鸡腿4块 。
2、腌料：迷迭香1大匙 ， 蒜末2大匙 ， 蚝油1大匙 ， 酱油1大匙 ， 沙拉油4大匙 ， 盐1+1/2茶匙 ， 鸡精1/4茶匙 。
【如何腌制鸡肉 怎样腌制鸡肉】3、先将鸡腿块洗净 ， 用厨房用纸擦干后 ， 放入大碗里面 。
4、加入全部腌料 ， 抓均匀 ， 放入冰箱进行冷藏 ， 静置20-30分钟 。
5、准备烤箱 ， 将烤箱预热180℃/375F 。
6、准备烤盘 ， 放上烤纸 ， 将腌制好的鸡块留有间隔地放在烤盘上 ， 烤45-55分钟即可 。
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